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Whole Foods推出生产评级系统

Whole Foods Market周三开始对水果,蔬菜和鲜花进行评级,以使购物者更加了解他们消费的产品所附带的社会政治问题。供应商选择的“负责任种植”计划根据农场工人福利,害虫管理,加强土壤健康,采购可再生能源和水资源保护等指标,对农产品和鲜花进行评级,更好或更好 - 评级系统也禁止某些农药中使用的有害神经毒素。 “经过三年的研究和规划,负责任的成长是我们与供应商,科学家和问题专家合作的结果,以继续我们对有机产品的坚定承诺,同时拥抱当今农业的其他重要主题和成长实践,”全球产品Matt Rogers Whole Foods Market的协调员在一份声明中说。在Whole Foods的399家美国商店中,98%的市场产品大约有一半将带有负责任的成长标签。根据摩根士丹利分析师Vincent Sinisi的说法,该公司在高端杂货业中处于领先地位,其在天然和有机市场的份额从2005年的约17%增长到2013年的24%。但由于销售额低于目标,Whole Foods今年的股价下跌超过30%。 Whole Foods有着更高价格的声誉,导致一些购物者将商店称为“全薪”。与此同时,沃尔玛和Trader Joe等其他杂货店以较低的价格进入有机食品市场。根据投资公司JLL上个月的报告,Trader Joe现在的销售量是Whole Foods每平方英尺收入的两倍,并计划明年开设38家门店。今年4月,沃尔玛开始加强其有机食品营销,上个月,该连锁店宣布计划遏制其销售的食品对环境的影响,并告知购物者更多关于食品的制作方式和地点。

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